Chapitre 54
Au-dessous est une demi-douzaine bons menus pour mariage de la gifle déjeune et
réceptions, varier dans degré de formalité pour adapter aux besoins individuels.
JE
BOUILLON
BISCUITS SALÉS SALÉS
POULET PATTYS
OLIVES
SALADE DE L'ANANAS
PETITS SANDWICHS DE LAITUE
GLACE NAPOLITAINE AVEC LES FRAISES FRAÎCHES
CAFÉ
GÂTEAU
II
BRIOCHES À LA CRÈME
SALADE DE LA CERISE
SANDWICHS DE CRESSON
GLACE DE LA FRAMBOISE
MACARONS
III
SALADE DU POULET
ROULEAUX DU DOIGT
FLAN GELÉ
GÂTEAU DE LA LUMIÈRE DU SOLEIL
IV
VIANDE DU CRABE FESTONNÉE
PAIN ET SANDWICHS DE BEURRE
GLACE DE LA FRAISE
GÂTEAU DE L'ANGE
V
BOUILLON DE LA PALOURDE GLACÉ AVEC LA CRÈME FOUETTÉE
BISCUITS SALÉS SALÉS
PAIN DE VEAU FROID
SARATOGA CHIPS
OLIVES
GLACE DE L'ANANAS
PETITS GÂTEAUX
VI
CONSOMMÉ GLACÉ
BISCUITS SALÉS SALÉS
CROQUETTES DU POULET
ROULEAUX
PORTEZ DES FRUITS SALADE
BISCUITS SALÉS NON SUCRÉS
LIMONADE EN POUDRE DE LA CRÈME DU CITRON
PETITS BISCUITS FAITS MAISON
LES FAVEURS
Pour épouser des faveurs à un petit déjeuner du mariage ou réception plusieurs
les petits souvenirs intéressants peuvent être préparés bon marché. Pour
exemple, il y a des ventilateurs tous petits (a acheté au département de la poupée) avec le
date lettré sur chacun; paniers de la paille minuscules qui ressemblent à celui
la fille de la fleur porte et est remplie avec très petit artificiel
myosotis et rose bourgeons; papillons bien aérés de blanc et pâle
soie jaune, être attaché pour condamner à une amende enfile au-dessus de la table dans le
pièce dînant où ils battent des ailes avec réalisme sur les fleurs
sous.
Plus frivole est les chapeaux de demoiselle d'honneur très diminutive, et au
épouser d'une mariée qui va voyager loin il peut y avoir petit
bateaux, non plus vrai ou de carton, avec un drapeau volant de mariage à
la tête de mât.
Le cadeau du bouquet démodé met sur fiche avec les mains serrées est suranné; donc
est les petits petits bouquets dans les papillotes du document de synthèse, et chaque invité veut